L'IFRH gère directement ou indirectement plusieurs formes d'enseignements, allant de licences et masters aux écoles doctorantes ainsi que de la formation continue sous forme de colloques, séminaires ou cours directs. Nous sommes associés à plusieurs universités, hautes écoles (EHESS, EHESP…) ou Instituts ou sociétés savantes possédant des centres de formation (SOFMER, ALTER, Instituts Universitaires, Centre OMS sur la CIF, Centre sur la MIF…). L'enseignement et la formation continue font partie intégrante de l'action de l'IFRH.